2月28日上午，周口交通技师学院烹饪与酒店管理专业举办“21级大专班实习生欢送会”暨“20级实习就业生”与“周口餐饮企业协会”会员单位见面会。来自市餐饮协会七家会员单位的负责人金文采、苗秀海、王留长、孙文岭、齐卫东、魏敏勤、易子辉和我校党支部书记徐凯、副校长陈红梅、校企处副处长杨楠等参加了见面会。
会上，杨楠首先代表校企办介绍了校企合作情况。她说，我校始终把“产教融合、校企合作”作为学生体面就业、高薪就业的重要举措，在选择合作企业时，一是选择在当地行业最优秀的企业，保证学生高薪就业。二是选择生活环境好的企业，让学生能开心工作、幸福生活。三是选择职业规划好的企业，让学生能够实现更高的人生理想和发展目标。通过这些举措，让学生就业开心、家长放心、企业悦心、社会安心。
陈红梅对到中原越秀餐饮实业有限公司实习的21级大专班学生提出了殷切期望，要求他们在工作岗位上持之一恒、坚韧不拔、一步一个脚印地向前走，要把学校倡导的工匠精神、担当精神和利他精神内化于心，外化于行，力争在岗位上做出优异成绩向学校报喜。对20级实习就业学生提出了要求，她说，顶岗实习是贯彻落实教育部等5部门印发的《职业学校学生实习管理规定》的具体行动，希望同学们在顶岗实习中能提高实际操作能力，掌握专业技能，提高职业道德水平，增强竞争意识、创业意识，转变就业观念，为顺利踏上就业之路打下坚实的基础。
索普锐商水迎宾馆总经理、周口市餐饮业协会副会长兼秘书长孙文岭代表参会企业发言。他说，周口交通技师学院已成为培养高技能烹饪大师的摇篮，为我市由劳动力输出大市向人才输出大市转变做出了突出贡献。希望同学们干一行爱一行，力争用责任意识、担当意识和工匠意识，在行业中取得优异的成绩。
徐凯在总结发言时指出，职业教育的春天已经到来，职业教育发展前景广阔，大有可为，同学要树立技能自信。岗位实习对于职业成长有重要意义，同学们要珍惜岗位实习机会。希望同学们在实习期间要怀有感恩之心；要学会交流互动；要把握机会，提升沟通能力和管理能力；要服从企业管理，成为准企业人；同时对企业、班主任、驻点老师也提出要求，在保证安全的前提下让学生快乐实习并学有所成。
来自中原越秀餐饮实业有限公司厨师长金文采、回风轩宴会中心总经理市餐饮业协会副会长苗秀海、河南省王留长餐饮管理有限公司总经理市餐饮业协会副会长王留长、索普锐商水迎宾馆总经理市餐饮业协会副会长兼秘书长孙文岭、河南新粤餐饮管理有限公司主任齐卫东、驰明餐饮管理有限公司执行总经理魏敏勤、河南省茉莉餐饮管理有限公司行政总厨易子辉，他们分别介绍了各自企业的情况，并对同学们的到岗表示热烈欢迎。
当日下午，21级大专班实习生在专业主任高梅花和带领下，正式入职中原越秀餐饮实业有限公司实习，该公司为新入职的实习学生举行了欢迎仪式，金文采发表讲话并对我校同学的加入表示热烈欢迎。
此次见面会是一场动员会，让同学们树立职业自信，明确要求，更好地了解企业，规划职业生涯，同时深化了校企合作，拓展了实习就业渠道，校企共同培育高素质高技能人才，为地方产业发展提供智力支撑。
