11月13日，我校越秀丰厨餐厅“伙食委员会”正式成立。这一举措不仅标志着学校对学生饮食安全的高度重视，也彰显了校企合作在深化过程中的又一重要成果。学校校长侯营坡、中原越秀实业有限公司总经理田嘉琦和10月优秀商户及部分学生代表共同见证了这一时刻。
侯营坡在讲话中表示，越秀丰厨餐厅是我校与中原越秀集团合作的新成果。餐厅运行以来，环境焕然一新，菜品丰富多样，越来越受师生的欢迎。伙食委员会的成立，不仅是对学生饮食安全的一次全面升级，更是我们校园文化建设的重要组成部分。希望通过这一平台，进一步加强学校与餐厅之间的沟通与合作，共同为师生打造一个安全、健康、美味的餐饮环境。他强调了三点：一是希望越秀丰厨餐厅提升管理水平。二是学校将为越秀丰厨餐厅商户提供良好的生活工作环境，确保饮食安全。三是希望商户为学校师生供给特色优质餐饮，用特色餐饮和优质服务提高信誉度、竞争力、吸引力，为打造安全校园作贡献。
田嘉琦在讲话中高度赞扬了学校对学生饮食安全的重视以及双方在校企合作中取得的显著成果。她表示，作为学校餐厅的运营方，我们深感责任重大。伙食委员会的成立，为我们提供了一个与学生、学校直接沟通的平台，这将有助于我们更好地了解师生的需求，提升餐厅的服务质量。我们将严格按照学校的要求，加强食品安全管理，优化菜品结构，为师生提供更加优质的餐饮服务。
越秀丰厨餐厅经理、伙食委员会副主任李向华作了表态发言。他承诺，将依据师生反馈，定期调整菜单，引入时令食材，推出更多融合地方特色与美食风味的菜品，确保每位师生都能在越秀丰厨餐厅找到心仪的美食。同时，将加大对员工的培训力度，包括食品安全知识、烹饪技艺提升以及服务态度优化等方面，力求每一位工作人员都能成为传递温暖与关怀的使者，让每一次就餐都成为一次愉悦的体验。
越秀丰厨餐厅“伙食委员会”的成立，不仅是对学生饮食安全的有力保障，更是校企合作在深化过程中的一次积极探索，还将有助于推动校园文化建设。通过组织各类餐饮文化活动、健康饮食讲座等，将进一步提升师生的饮食文化素养，营造更加和谐、健康的校园文化氛围。
成立仪式上，还对10月优秀商户进行了表彰。
